SOMMELIER CATAS DE VINO A DOMICILIO SOMMELIER GONZALO CRUZ 301 7599077-

GONZALO CRUZ MONTAÑA. CATA A DOMICILIO ,SOMMELIER BARRANQUILLA. Todo lo relacionado con el mundo de la enologia . https://www.banquetespaola.com/ cel 3158007216 Barranquilla- Colombia

Buscar este blog

Entradas populares

GONZALO CRUZ MONTAÑA : Comunicador del vino

http://sommelierbarranquilla.blogspot.com http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html
FUNCIONES DEL SOMMELIER

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html SOMMELIE...
EL MARIDAJE

EL MUNDO DEL SOMMELIER EL MARIDAJE Reuniones dirigidas por el señor Gonzalo Cruz Administrador Hotelero Conocimientos adquiridos en la Escue...
WHISKY.WISKI,WHISKEY

BANQUETES PAOLA eu CATA DE WHISKEY.WHISKY GONZALO CRUZ 3158997216 BARRANQUILLA WISKEY (en irlandés , uisce beatha o fuis...
SABOR BARRANQUILLA CON GUILLERMO CALABRESE
SOMMELIER EN BARRANQUILLA. CATAS

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html
BANQUETES PAOLA EU ,BARRANQUILLA

https://www.banquetespaola.com/
Lo Nunca Visto: El Mercado del Vino No Deja de Sorprendernos.

VINO , Ademas de ser Orgánico, es apto para Vegano. https://www.vinetur.com/2020041660049/lo-nunca-visto-el-mercado-del-vino-no-de...
Mundo vinicola

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html
CHILE: THOMPSON WINERIES

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html

Buscar este blog

martes, 30 de septiembre de 2014

LICOR DE TIRAJE

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html

LICOR DE TIRAJE

El licor de tiraje es la mezcla de azúcar y levaduras seleccionadas que se añade al vino base para provocar la segunda fermentación anaeróbica en botella durante la elaboración de vino espumoso (según los métodos champenoise y transfer)

Publicado por https://www.banquetespaola.com en 20:22

Enviar por correo electrónico Escribe un blog Compartir en X Compartir con Facebook Compartir en Pinterest

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Entrada más reciente Entrada antigua Inicio

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)

vinos

Archivo del blog

► 2024 (1)
- ► agosto (1)
  - ► ago 06 (1)

► 2020 (10)
- ► abril (6)
  - ► abr 30 (1)
  - ► abr 29 (1)
  - ► abr 21 (1)
  - ► abr 18 (3)
- ► febrero (1)
  - ► feb 18 (1)
- ► enero (3)
  - ► ene 29 (1)
  - ► ene 28 (2)

► 2019 (31)
- ► noviembre (4)
  - ► nov 29 (3)
  - ► nov 15 (1)
- ► octubre (1)
  - ► oct 30 (1)
- ► septiembre (11)
  - ► sept 25 (3)
  - ► sept 20 (2)
  - ► sept 03 (2)
  - ► sept 02 (4)
- ► agosto (10)
  - ► ago 12 (9)
  - ► ago 05 (1)
- ► marzo (1)
  - ► mar 07 (1)
- ► febrero (4)
  - ► feb 24 (1)
  - ► feb 15 (1)
  - ► feb 14 (2)

► 2018 (30)
- ► noviembre (4)
  - ► nov 08 (4)
- ► septiembre (1)
  - ► sept 10 (1)
- ► agosto (13)
  - ► ago 07 (13)
- ► mayo (5)
  - ► may 31 (2)
  - ► may 08 (1)
  - ► may 02 (2)
- ► abril (1)
  - ► abr 22 (1)
- ► febrero (6)
  - ► feb 25 (1)
  - ► feb 23 (2)
  - ► feb 17 (3)

► 2017 (5)
- ► octubre (5)
  - ► oct 21 (5)

► 2016 (35)
- ► noviembre (2)
  - ► nov 21 (1)
  - ► nov 03 (1)
- ► junio (1)
  - ► jun 16 (1)
- ► mayo (2)
  - ► may 18 (1)
  - ► may 13 (1)
- ► abril (1)
  - ► abr 28 (1)
- ► marzo (28)
  - ► mar 21 (7)
  - ► mar 20 (11)
  - ► mar 16 (9)
  - ► mar 14 (1)
- ► febrero (1)
  - ► feb 23 (1)

► 2015 (6)
- ► noviembre (3)
  - ► nov 11 (2)
  - ► nov 10 (1)
- ► agosto (1)
  - ► ago 13 (1)
- ► mayo (1)
  - ► may 26 (1)
- ► febrero (1)
  - ► feb 25 (1)

▼ 2014 (68)
- ► noviembre (6)
  - ► nov 15 (3)
  - ► nov 04 (2)
  - ► nov 03 (1)
- ► octubre (8)
  - ► oct 30 (3)
  - ► oct 07 (3)
  - ► oct 06 (1)
  - ► oct 03 (1)
- ▼ septiembre (16)
  - ▼ sept 30 (7)
  - ► sept 28 (1)
  - ► sept 22 (1)
  - ► sept 21 (2)
  - ► sept 18 (5)
- ► agosto (1)
  - ► ago 29 (1)
- ► junio (23)
  - ► jun 18 (1)
  - ► jun 17 (2)
  - ► jun 16 (3)
  - ► jun 09 (2)
  - ► jun 01 (15)
- ► mayo (1)
  - ► may 22 (1)
- ► abril (5)
  - ► abr 30 (1)
  - ► abr 07 (4)
- ► marzo (4)
  - ► mar 13 (2)
  - ► mar 12 (2)
- ► febrero (4)
  - ► feb 17 (2)
  - ► feb 12 (2)

► 2013 (23)
- ► noviembre (1)
  - ► nov 08 (1)
- ► octubre (4)
  - ► oct 30 (2)
  - ► oct 15 (1)
  - ► oct 04 (1)
- ► septiembre (10)
  - ► sept 17 (7)
  - ► sept 16 (1)
  - ► sept 03 (2)
- ► agosto (2)
  - ► ago 21 (1)
  - ► ago 20 (1)
- ► junio (3)
  - ► jun 17 (1)
  - ► jun 10 (2)
- ► mayo (1)
  - ► may 05 (1)
- ► enero (2)
  - ► ene 29 (1)
  - ► ene 19 (1)

► 2012 (31)
- ► diciembre (1)
  - ► dic 09 (1)
- ► noviembre (5)
  - ► nov 12 (1)
  - ► nov 06 (4)
- ► octubre (7)
  - ► oct 31 (1)
  - ► oct 15 (5)
  - ► oct 09 (1)
- ► septiembre (3)
  - ► sept 21 (1)
  - ► sept 20 (1)
  - ► sept 13 (1)
- ► junio (2)
  - ► jun 24 (2)
- ► abril (5)
  - ► abr 24 (2)
  - ► abr 16 (1)
  - ► abr 12 (1)
  - ► abr 09 (1)
- ► febrero (2)
  - ► feb 20 (2)
- ► enero (6)
  - ► ene 22 (2)
  - ► ene 21 (1)
  - ► ene 19 (1)
  - ► ene 17 (1)
  - ► ene 13 (1)

► 2011 (100)
- ► diciembre (6)
  - ► dic 31 (1)
  - ► dic 28 (1)
  - ► dic 20 (1)
  - ► dic 13 (2)
  - ► dic 12 (1)
- ► noviembre (27)
  - ► nov 24 (3)
  - ► nov 23 (1)
  - ► nov 20 (5)
  - ► nov 15 (1)
  - ► nov 03 (17)
- ► octubre (3)
  - ► oct 30 (2)
  - ► oct 03 (1)
- ► septiembre (2)
  - ► sept 27 (1)
  - ► sept 20 (1)
- ► junio (1)
  - ► jun 13 (1)
- ► mayo (61)
  - ► may 19 (2)
  - ► may 16 (8)
  - ► may 15 (51)

► 2010 (17)
- ► agosto (3)
  - ► ago 17 (2)
  - ► ago 01 (1)
- ► junio (5)
  - ► jun 21 (1)
  - ► jun 18 (1)
  - ► jun 14 (3)
- ► mayo (4)
  - ► may 08 (4)
- ► marzo (1)
  - ► mar 29 (1)
- ► enero (4)
  - ► ene 05 (4)

► 2009 (14)
- ► diciembre (1)
  - ► dic 05 (1)
- ► octubre (4)
  - ► oct 06 (3)
  - ► oct 05 (1)
- ► agosto (9)
  - ► ago 30 (3)
  - ► ago 21 (6)

ENOLOGIA

CATA A DOMICILIO 3158007216 gonzalocruz1@gmail.com

Datos personales

https://www.banquetespaola.com

Ver todo mi perfil

Entradas populares

GONZALO CRUZ MONTAÑA : Comunicador del vino

http://sommelierbarranquilla.blogspot.com http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html
FUNCIONES DEL SOMMELIER

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html SOMMELIE...
EL MARIDAJE

EL MUNDO DEL SOMMELIER EL MARIDAJE Reuniones dirigidas por el señor Gonzalo Cruz Administrador Hotelero Conocimientos adquiridos en la Escue...
WHISKY.WISKI,WHISKEY

BANQUETES PAOLA eu CATA DE WHISKEY.WHISKY GONZALO CRUZ 3158997216 BARRANQUILLA WISKEY (en irlandés , uisce beatha o fuis...
SABOR BARRANQUILLA CON GUILLERMO CALABRESE
SOMMELIER EN BARRANQUILLA. CATAS

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html
BANQUETES PAOLA EU ,BARRANQUILLA

https://www.banquetespaola.com/
Lo Nunca Visto: El Mercado del Vino No Deja de Sorprendernos.

VINO , Ademas de ser Orgánico, es apto para Vegano. https://www.vinetur.com/2020041660049/lo-nunca-visto-el-mercado-del-vino-no-de...
Mundo vinicola

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html
CHILE: THOMPSON WINERIES

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html

VINOS

http://debybeard.com/blog/2006/11/serie-los-gadgets-para-amantes-del-vino-5/

Entrada destacada

LA VID

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html VITIS VINIFERA CLASIFICACIÇON REI...

Mi lista de blogs

HOTELERIA Y TURISMO. Barranquilla. Colombia

ETIQUETA Y PROTOCOLO
Hace 2 meses
ETIQUETA EN EL SERVICIO DE MESA Y BAR BARRANQUILLA

TECNICAS DE SERVICIOS EN NEGOCIOS GASTRONOMICOS
Hace 7 años
RINCON DEL BARISTA

TEMAS DEL MUNDO GASTRONOMICO
Hace 8 años
MARKETING HOTELERO,mercadeo de hoteles

COCTELES
Hace 10 años
GASTRONOMIA DEL CARIBE

BUENAS PRACTICAS DE MANOFACTURAS
Hace 12 años
ESCUELA DE ADMINISTRACION GASTRONOMICA Y TURISTICA DEL CARIBE

BLOGS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Hace 12 años
SOMMELIER BARRANQUILLA

GRUPOS DE HOTELERIA
Hace 13 años

Translate

Formulario de contacto

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

ENTRADAS POPULARES DEL SOMMELIER

GONZALO CRUZ MONTAÑA : Comunicador del vino

http://sommelierbarranquilla.blogspot.com http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html
FUNCIONES DEL SOMMELIER

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html SOMMELIE...
EL MARIDAJE

EL MUNDO DEL SOMMELIER EL MARIDAJE Reuniones dirigidas por el señor Gonzalo Cruz Administrador Hotelero Conocimientos adquiridos en la Escue...
WHISKY.WISKI,WHISKEY

BANQUETES PAOLA eu CATA DE WHISKEY.WHISKY GONZALO CRUZ 3158997216 BARRANQUILLA WISKEY (en irlandés , uisce beatha o fuis...
SABOR BARRANQUILLA CON GUILLERMO CALABRESE
SOMMELIER EN BARRANQUILLA. CATAS

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html
BANQUETES PAOLA EU ,BARRANQUILLA

https://www.banquetespaola.com/
Lo Nunca Visto: El Mercado del Vino No Deja de Sorprendernos.

VINO , Ademas de ser Orgánico, es apto para Vegano. https://www.vinetur.com/2020041660049/lo-nunca-visto-el-mercado-del-vino-no-de...
Mundo vinicola

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html
CHILE: THOMPSON WINERIES

http://mesabar1.blogspot.com/2009/02/coctleria-gonzalo-cruz.html

Archivo del blog

ago 21 (6)
ago 30 (3)
oct 05 (1)
oct 06 (3)
dic 05 (1)
ene 05 (4)
mar 29 (1)
may 08 (4)
jun 14 (3)
jun 18 (1)
jun 21 (1)
ago 01 (1)
ago 17 (2)
may 15 (51)
may 16 (8)
may 19 (2)
jun 13 (1)
sept 20 (1)
sept 27 (1)
oct 03 (1)
oct 30 (2)
nov 03 (17)
nov 15 (1)
nov 20 (5)
nov 23 (1)
nov 24 (3)
dic 12 (1)
dic 13 (2)
dic 20 (1)
dic 28 (1)
dic 31 (1)
ene 13 (1)
ene 17 (1)
ene 19 (1)
ene 21 (1)
ene 22 (2)
feb 20 (2)
abr 09 (1)
abr 12 (1)
abr 16 (1)
abr 24 (2)
jun 24 (2)
sept 13 (1)
sept 20 (1)
sept 21 (1)
oct 09 (1)
oct 15 (5)
oct 31 (1)
nov 06 (4)
nov 12 (1)
dic 09 (1)
ene 19 (1)
ene 29 (1)
may 05 (1)
jun 10 (2)
jun 17 (1)
ago 20 (1)
ago 21 (1)
sept 03 (2)
sept 16 (1)
sept 17 (7)
oct 04 (1)
oct 15 (1)
oct 30 (2)
nov 08 (1)
feb 12 (2)
feb 17 (2)
mar 12 (2)
mar 13 (2)
abr 07 (4)
abr 30 (1)
may 22 (1)
jun 01 (15)
jun 09 (2)
jun 16 (3)
jun 17 (2)
jun 18 (1)
ago 29 (1)
sept 18 (5)
sept 21 (2)
sept 22 (1)
sept 28 (1)
sept 30 (7)
oct 03 (1)
oct 06 (1)
oct 07 (3)
oct 30 (3)
nov 03 (1)
nov 04 (2)
nov 15 (3)
feb 25 (1)
may 26 (1)
ago 13 (1)
nov 10 (1)
nov 11 (2)
feb 23 (1)
mar 14 (1)
mar 16 (9)
mar 20 (11)
mar 21 (7)
abr 28 (1)
may 13 (1)
may 18 (1)
jun 16 (1)
nov 03 (1)
nov 21 (1)
oct 21 (5)
feb 17 (3)
feb 23 (2)
feb 25 (1)
abr 22 (1)
may 02 (2)
may 08 (1)
may 31 (2)
ago 07 (13)
sept 10 (1)
nov 08 (4)
feb 14 (2)
feb 15 (1)
feb 24 (1)
mar 07 (1)
ago 05 (1)
ago 12 (9)
sept 02 (4)
sept 03 (2)
sept 20 (2)
sept 25 (3)
oct 30 (1)
nov 15 (1)
nov 29 (3)
ene 28 (2)
ene 29 (1)
feb 18 (1)
abr 18 (3)
abr 21 (1)
abr 29 (1)
abr 30 (1)
ago 06 (1)

SOMMELIER CATAS DE VINO A DOMICILIO SOMMELIER GONZALO CRUZ 301 7599077-

GONZALO CRUZ MONTAÑA. CATA A DOMICILIO ,SOMMELIER BARRANQUILLA. Todo lo relacionado con el mundo de la enologia . https://www.banquetespaola.com/ cel 3158007216 Barranquilla- Colombia