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domingo, 20 de noviembre de 2011

IV Concurso Internacional “Tannat al Mundo”

http://www.catadores.net/nota.asp?id=908&IV-Concurso-Internacional-Tannat-al-Mundo
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IV Concurso Internacional “Tannat al Mundo”

Este certamen exclusivo de nuestra cepa emblema tendrá lugar los días 28 y 29 de noviembre, en el hotel Balmoral de Plaza Cagancha. Como las anteriores ediciones de los años 2004, 2006 y 2009, es organizado por la Asociación de Enólogos del Uruguay. Fundada el 26 de Octubre de 1964, esta institución es uno de los principales referentes en las decisiones de la cadena técnico - productiva de nuestra industria vitivinícola.

Cuenta con el apoyo de la OIV (Oficina Internacional de la Uva y el Vino), la UIE (Unión Internacional de Enólogos) y el I.Na.Vi. (Instituto Nacional de Vitivinicultura)

Sus objetivos son:

  • Calificar lae calidad de los vinos TANNAT por medio de la evaluación sensorial,
  • Que el mismo esté a cargo de Enólogos de prestigio Nacional e Internacional
  • Confirmar el nivel técnico de los profesionales responsables de los vinos evaluados, con el fin de una mejora continua de la calidad.
  • Difundir el conocimiento y el prestigio del vino TANNAT a nivel mundial.
  • Contribuir al reconocimiento de la cultura y tradición del vino Tannat en Uruguay.

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